Da Cotto e mangiato
Ingredienti
1 vasetto di yogurt bianco
1 vasetto di parmigiano
3 vasetti di farina
3 uova
1/2 vasetto di olio di semi
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
sale
50/60 gr. di groviera grattugiato "grosso"
Miscelare bene tutti gli ingredienti (io ho aggiunto del prosciutto cotto
e dei wurstel a pezzettini) e infornare per 30/40 minuti a 180/200 gradi.
Sarebbe molto bella decorata con dei salumi.
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