ingredienti:
250 gr gocce di cioccolata (oppure 250 gr di cioccolato fondente al 70%)
60 gr burro
300 gr latte condensato
90 gr farina
un cucchiaino raso di lievito per dolci (circa 3 gr)
Ho fuso il burro insieme alle gocce di cioccolata,aggiunto il latte condensato e amalgamato bene, una volta ottenuto un composto omogeneo, ho aggiunto la farina già mischiata al lievito. Ho fatto, poi, delle palline di impasto e le ho messe sulla placca del forno rivestita di cartaforno.
Ho messo in forno una decina di minuti a 180°.
250 gr gocce di cioccolata (oppure 250 gr di cioccolato fondente al 70%)
60 gr burro
300 gr latte condensato
90 gr farina
un cucchiaino raso di lievito per dolci (circa 3 gr)
Ho fuso il burro insieme alle gocce di cioccolata,aggiunto il latte condensato e amalgamato bene, una volta ottenuto un composto omogeneo, ho aggiunto la farina già mischiata al lievito. Ho fatto, poi, delle palline di impasto e le ho messe sulla placca del forno rivestita di cartaforno.
Ho messo in forno una decina di minuti a 180°.
Raffreddandosi si sgonfieranno un poco .
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