da: il dolce mondo di Sara
l'ho provato è molto buono!!!!
Ingredienti:
300 gr di farina
50 gr di zucchero
100 gr di burro
2 cucchiaini di lievito
1 uovo
1 tuorlo
Per il ripieno:
150 gr di Nutella
50 gr di nocciole
2 pere
Procedimento:
Mescolare farina, zucchero, uova, lievito, burro morbido (non liquido)
Impastare e far riposare l'impasto mezzora in frigorifero.
Riprenderlo, stenderlo su carta forno e farcire con Nutella, nocciole tritate e le pere tagliate a pezzetti.
Chiudere, formando uno strudel ed infornare a 180 gradi per 25-30 minuti circa.
300 gr di farina
50 gr di zucchero
100 gr di burro
2 cucchiaini di lievito
1 uovo
1 tuorlo
Per il ripieno:
150 gr di Nutella
50 gr di nocciole
2 pere
Procedimento:
Mescolare farina, zucchero, uova, lievito, burro morbido (non liquido)
Impastare e far riposare l'impasto mezzora in frigorifero.
Riprenderlo, stenderlo su carta forno e farcire con Nutella, nocciole tritate e le pere tagliate a pezzetti.
Chiudere, formando uno strudel ed infornare a 180 gradi per 25-30 minuti circa.
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